海藻ミックスと玉ねぎの酢みそあえのレシピ・作り方【簡単&時短。自炊の味方・海藻の魅力を語ったZINE『日々、海藻。』の楽しみ方を紹介。ニューヨークレシピブック NEW YORK RECIPE BOOK | 株式会社誠文堂新光社。現在健康食として注目を集める「海藻」。その海藻食カルチャーの推進に力を入れるアイルランドの料理家プラニー・ラティガン氏による、シーウィード(海藻)料理レシピ集。海藻の栄養成分や保存方法まで詳しく情報が収められており、食に対する古くも新しい観点が非常に興味深い。発売中】海月料理教室の本「海月ごはん」ご案内 | 海月。世界的に見ても海藻を食する文化は少数派で、日本とアイルランドもその中のひとつ。Yosemite Glen Denny モノクロ写真集。稀少1883年アンティーク美しい画集ヴィクトリアン洋書ジャンクジャーナル 古書。著者によりアイルランド、英国、日本までさまざまな料理家やジャーナリストの協力を得ながらまとめられ、アイルランドの郷土料理を中心に世界各地(日本食も含む)の海藻を使用した料理のレシピが掲載されている。洋書 COLS MYTHIQUES DU TOUR DE FRANCE。312 I Love My New Toy !音声絵本。書籍名: Irish Seaweed Kitchen : The Comprehensive Guide to Healthy Everyday Cooking with Seaweeds著者名: Prannie RhatiganISBN: 9781906886226状態: ハードカバーサイズ: 高さ260mm 幅210mmページ数: 288ページ出版社: Booklink(アイルランド)言語: 英語出版年: 2009コンディション: カバー→少しヨレあり/中面→未使用に近い